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Saturday, September 17, 2011

Chocolate Truffle Cupcake, and a cupcake workshop at Taste Matakana



Photo by Shaun Cato-Symonds, Recipe by Alessandra Zecchini ©



Today Arantxa and I went up to Taste Matakana in Warkworth for a cupcake workshop. It was a great chance for Arantxa to teach girls (and boys) to make sugar flowers and decorate cupcakes. Kids went home with a plate full of their creations, and grown up got really into it too. And I guess that it is time to  show a cupcake recipes: the photo above is our Chocolate Truffle Cupcake, please click here to find the article on Yahoo Lifestyle, with the link for this recipe (chocolate ganache included). Also Yahoo offers NZ residents a chance here to enter to win a copy of the book (and if you don't live in NZ you can always enter here).



Photos by Alessandra Zecchini ©


I would like to thanks blogger Frances Chan from The Bake Club who came to the book launch, you can see her photos and read about the event on her blog. Next workshop, about sugar roses and flowers, is at Millys in Parnell (Auckland) next Saturday. See you there!


18 comments:

  1. Quante soddisfazioni per una signorina! Ha avuto un'ottima maestra e tanta buona volontà. E' un bellissimo esempio per le ragazze della sua età che non hanno voglia di impegnarsi in nulla, spero proprio sia uno stimolo alla creatività anche in cucina, alla voglia di mangiare sano.
    Auguro a lei e a te tanto successo, ve lo meritate.
    Un abbraccio! e se ti va ho iniziato il mio primo contest. A presto!

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  2. Grazie Dana, adesso vengo a vedere :-).

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  3. CHe bella esperienza...e che belli questi cupcakes! SOno così girly e chic! ;-)

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  4. che belli questi cup cake ^_^ complimento mi hai ispirata per i colori che hai usato sulla foto mi piacce davvero

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  5. ils sont magnifiques et joliment présentés, bravo
    bonne journée

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  6. immagino la gioia di tua figlia, sta vivendo una bellissima esperienza...un abbraccio

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  7. Tanti tanti complimenti a tua figlia per questo momento magico, che le auguro sia solo l'inizio di una lunga serie di successi. Ha avuto un'ottima insegnante :) Un bacio, buon we

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  8. che bella cosa per tua figlia! proprio una bella esperienza!

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  9. Bellissima esperienza! Un abbraccio.

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  10. Ma che meraviglia! Complimenti a tua figlia! ;-) Bacio!

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  11. che bella esperienza , di quelle che si ricordano !Deliziosi questi cupcakes Alessandra, buona domenica!

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  12. [grazie per avermi spiegato la pronuncia del nome di tua figlia].

    siete una bellissima coppia e con quanta passione lei ha preso questo impegno e segue questo sogno...

    complimenti ancheper le tue foto però, che hanno sempre un alone di fiabesco :)
    Bibi

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  13. Foto fiabesche? Che bel complimento, mi piace l'idea :-).

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  14. So decadent - AND gorgeous!! Hope you and Arantxa have a wonderful day recovering from being superstars!!

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  15. Hi Alessandra, what time is your workshop at Milly's this Sat?

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  16. Frances, is at 11:30 in the Parnell store (not the Ponsonby store). Can you make it??

    Ciao
    A.

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  17. Chocolate cupcakes, I really like to make these but I really can't master it!

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